Copos, talheres e pratos são higienizados em máquina especial

O Ita Shopping Center é um dos poucos shoppings de São Paulo que oferece aos clientes da Praça de Alimentação uma lavanderia especial que higieniza os copos, pratos e talheres usados.

Os funcionários lavam normalmente, com água e sabão, os utensílios de todos os estabelecimentos da Praça.

Depois da lavagem tradicional, a louça é colocada dentro de uma máquina especial que lança jatos de água fervente sobre os utensílios, eliminado assim qualquer resíduo nocivo à saúde dos clientes.